Le glutathion est le principal antioxydant de votre corps et existe dans chacune de vos cellules. Il fonctionne en gardant tous les autres antioxydants en ligne et en fonctionnant à leur apogée.
La tâche principale de ce super antioxydant est d’aider à protéger votre corps contre les dommages causés par les radicaux libres, les déchets et les substances potentiellement nocives. Le glutathion est l'un des facteurs les plus importants de l'arsenal de détoxification de votre corps et est crucial pour le bien-être de votre foie.
En vieillissant, la capacité de votre corps à produire du glutathion diminue. Et de nombreuses substances comme l’alcool, les drogues et les contaminants peuvent épuiser votre taux de glutathion.
L’un des meilleurs moyens de restaurer ces niveaux consiste à utiliser un dérivé de l’acide aminé cystéine, appelé N-acétylcystéine, ou NAC en abrégé. La NAC bénéficie de quatre décennies de validation scientifique et est utilisée en médecine traditionnelle depuis plus de 30 ans.
L'un des principaux rôles de la NAC en médecine conventionnelle est de traiter l'intoxication aiguë par des analgésiques contenant de l'acétaminophène – la première cause d'insuffisance hépatique aiguë aux États-Unis.
Une dose trop élevée d'acétaminophène peut épuiser les réserves de glutathion de l'organisme, entraînant des lésions hépatiques permanentes. En tant que précurseur, la NAC rétablit rapidement les niveaux de glutathion et contribue ainsi à sauver des vies.
Les actions de NAC au-delà de son rôle de précurseur du glutathion
En reconstituant régulièrement les réserves de glutathion de vos cellules, la NAC aide vos cellules à retrouver leur capacité à se protéger contre les radicaux libres et autres dommages. Ceci est particulièrement souhaitable à mesure que vous vieillissez.
Les chercheurs ont découvert que la NAC fait plus que simplement reconstituer les niveaux de glutathion dans vos cellules. NAC offre des avantages potentiels supplémentaires dans les domaines suivants :
- Aide à réguler l'expression de nombreux gènes impliqués dans la réponse inflammatoire de votre corps
- Soutient une sensibilité normale et saine à l’insuline
- Soutient la santé respiratoire*
- Protège les tissus et les cellules des effets du stress oxydatif lié à l'exercice*
- Favorise la croissance et le développement cellulaires normaux et sains*
Il ne fait aucun doute que la NAC offre un potentiel précieux pour soutenir la santé de votre foie.
Milk thistle est apprécié depuis plus de 2 000 ans pour sa valeur dans la santé du foie, des reins et de la vésicule biliaire.
Lorsque les feuilles de la plante sont écrasées, elles libèrent une sève laiteuse. D'où le nom.
Le milk thistle aux herbes est une excellente source de silymarine, un composé antioxydant, son principal composant actif.
Extraite des graines de la plante, la silymarine est composée de trois flavonoïdes – la silibinine, la silidianine et la silicristine – qui peuvent tous aider à réparer les cellules hépatiques endommagées par les polluants environnementaux, l'alcool et le fructose.
Il a été démontré que la silymarine augmente le glutathion et aide à prévenir son épuisement dans votre foie. Il contribue également à soutenir une réponse inflammatoire normale dans vos cellules grâce à son effet sur l’expression des gènes.
Soutenez votre foie avec jusqu'à 100 fois plus de précurseur de sulforaphane dans le brocoli frais
La glucoraphanine est un précurseur du sulforaphane, une puissante substance de soutien du foie présente dans le brocoli biologique ordinaire – sa source la plus connue.
Cependant, les jeunes pousses de brocoli fraîches – cultivées à partir de graines de brocoli biologiques – peuvent contenir jusqu'à 100 fois la quantité de cette glucoraphanine !
Lorsque les animaux participant aux études mâchaient ou avalaient des légumes contenant de la glucoraphanine, le sulforaphane qui en résultait enflammait le système d'élimination des déchets de l'organisme.
Cela a non seulement aidé le corps à se débarrasser des polluants, mais a également contribué à le protéger des dommages potentiels.
Les chercheurs voulaient voir comment ces substances agiraient chez les humains. Ils se sont donc rendus dans l’une des régions les plus industrialisées et les plus polluées de Chine pour mettre leur théorie à l’épreuve.
Ils ont recruté un total de 291 hommes et femmes vivant dans une communauté agricole rurale de la province du Jiangsu, en Chine, à environ 80 km au nord de Shanghai, pour leur essai de 12 semaines.
Le groupe de traitement a reçu une demi-tasse d'une boisson à base de poudre de pousses de brocoli contenant de la glucoraphanine et du sulforaphane, combinée à de l'eau stérilisée, de l'ananas et du jus de citron vert.
Des échantillons d'urine et de sang ont été prélevés pendant le parcours pour mesurer les polluants atmosphériques inhalés.
Les résultats ont été stupéfiants… L’excrétion d’un polluant atmosphérique courant et potentiellement dangereux a augmenté dès le premier jour dans le groupe de poudre de pousses de brocoli – d’un énorme 61 pour cent ! Et l’augmentation de l’excrétion s’est poursuivie pendant toute la période de 12 semaines.
Les chercheurs ont conclu que le sulforaphane contenu dans la poudre de germes pourrait d'une manière ou d'une autre signaler aux cellules la nécessité de s'adapter et de survivre à un large éventail de contaminants environnementaux, notamment ceux présents dans l'eau et les aliments.
